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        <title><![CDATA[Le blog de dansmonfour.over-blog.com]]></title>
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        <description><![CDATA[Voil&agrave;, je vous pr&eacute;sente mon nouveau blog o&ugrave; vous d&eacute;couvrirez ma PASSION : La Cuisine, plus particuli&egrave;rement la P&acirc;tisserie !!!]]></description>
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    <title><![CDATA[L'Assassin]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-l-assassin-99523882.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 17 Feb 2012 10:32:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bon, en ce qui concerne la recette, je vous met de suite le créateur de cette délicieuse recette, qui n'est autre que Bernard !!! Et voici son délicieux site ICI !!! En ce qui concerne la déco, j'en ai ajouter un peu en mettant du chocolat décoré grâce... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[dansmonfour.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Flocon de thon !!]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-flocon-de-thon-99405567.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 15 Feb 2012 20:59:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une entrée délicieuse, ou un super plat d'été !!!! Pour se faire, il vous faut : * 1 sachet de purée en flocon * 45 centilitres de lait * 10 grammes de beurre * 2 petites boîtes de thon au naturel avec le jus * 2 oeufs durs * 5 cl de vinaigrette Commencer... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le 1 000 crêpes !!!]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-le-1-000-crepes-99405290.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 15 Feb 2012 20:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Et bien c'est simple, il faut d'abord faire... des crêpes !!!! Pour le nombre, et bien tout dépend de la hauteur dont vous voulez votre 1000 crêpes... Et entre nous, n'en faites pas 1000 sinon vous ne le finirez jamais LOL !!!! On les fait version salée... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les cannelés Jambon Fromage Tomate]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-les-canneles-jambon-fromage-tomate-99404430.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 15 Feb 2012 20:39:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il vous faut, pour 30 minis-cannelés : * 100 gr de farine * 1/2 sachet de levure * 2 oeufs * 1 yaourt nature * 3 cuillères à soupe d'huile * 100 grammes de jambon en cube * 75 grammes de gruyère rapé * une demi petite boîte de concentré de tomate * sel... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les palmiers Jambon-Gruyère]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-les-palmiers-jambon-gruyere-99311774.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 14 Feb 2012 13:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Faire une pâte feuilletée ou en acheté une toute faites. L'étaler en forme de rectangle de façon assez fine comme 3 millimètre d'épaisseur si c'est une "faite maison". Etaler du jambon puis une couche de gruyère. Rouler la partie du haut jusqu'à moitié... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[dansmonfour.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Les coeurs de macarons]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-les-coeurs-de-macarons-99239790.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 13 Feb 2012 15:44:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le tout est dans la forme. Au lieu de faire un dôme tout simple, il suffit de dessiner un coeur avec la poche à douille et de le remplir ensuite. Et comme je venais de faire un Paris Brest 3 jours plus tôt et que je me suis régalé, je me suis dit : "Tiens,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[dansmonfour.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Macarons Paris Brest]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-macarons-paris-brest-99238845.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 13 Feb 2012 15:29:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour les coques : * 150 gr de sucre en poudre * 3 blanc d'oeufs, séparés depuis 24 heures et à température ambiante * 125 g de poudre d'amandes * 125 g de sucre glace * du colorant rose Préparation des coques : Mixer la poudre d'amandes et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les mendiants !!!]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-les-mendiants-99238391.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 13 Feb 2012 15:23:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans le genre "y'a pas plus simple !!!", et ben... y'a pas plus simple !!!! Il vous faut : * du chocolat noir * des noisettes * des amandes * des pistaches (non salées) * des cerneaux de noix Faire fondre le chocolat et faire des petits dômes sur une... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[dansmonfour.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Le Paris Brest]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-le-paris-brest-99237059.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 13 Feb 2012 15:05:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Faire une pâte à choux en premier lieu : * 20 cl d'eau * 10 cl de lait * 120 grammes de beurre * 20 grammes de sucre * 2 pincée de sel * 200 grammes de farine * 6 oeufs * 2 pincée de levure * amande concassée Dans une casserole, portez à ébullition l'eau,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La pain aux oignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-la-pain-aux-oignons-98873827.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 Feb 2012 17:23:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il vous faut pour 2 pains : * 350 gr de farine * 1 gros oignon * 12 gr de levure de boulanger * 18 cl d'eau tiède * 1.5 cuillère à café de sel * 2 cuillère à soupe d'huile d'olive * 1 oeuf Commencer par mélanger les 18 cl d'eau tiède et la levure de boulanger... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La Brioche tressée]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-la-brioche-tressee-98873488.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 Feb 2012 17:19:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La recette Il vous faut : * 500 grammes de farine * 25 cl de lait tiède * 1 oeuf * 20 grammes de levure de boulanger * 60 grammes de beurre (à température ambiante) * 50 grammes de sucre * 2 cuillères à café de sel * 1 oeuf pour la dorure * du sucre perle... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La Pain brioché Tressé]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-la-pain-brioche-tresse-98873167.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 Feb 2012 17:14:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La recette Il vous faut : * 650 grammes de farine * 15 grammes de levure fraîche de boulanger * 40 centilitres le lait tiède * 2 cuillères à café de sel * 1 cuillère à café de sucre * 30 grammes de beurre ramolli * 1 oeuf pour la dorure * 1 cuillère à... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les sundy... maison !!!!]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-les-sundy-maison-98842686.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 08 Feb 2012 09:59:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous connaissez obligatoirement les barres "Sundy" ??? Et bien en voici, faites maison, et oui, tout est possible LOL !!!! Je me suis inspirée de ma recette de "roses des sables ", mais biensûr, pas dosée du tout pareil, mais les ingrédients sont les... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les Escargots Briochés]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-les-escargots-brioches-98810413.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 07 Feb 2012 20:47:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les Escargots Briochés... Beaux et bons à la fois, ils sont tout en rondeur et en moelleux ! Faites plaisir à vos enfants (et à vous même !!!) et confectionnez en leur compagnie ces escargots tendrement briochés. C'est sûr, cela restera comme un des meilleurs... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le Pain Blanc]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-le-pain-blanc-98809670.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 07 Feb 2012 20:34:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La recette Il vous faut pour 2 pains blancs (d'environ 20 cm de diamètre) : * 500 grammes de farine * 2 sachet de levure de boulangerie (ici action express de chez Al**) * 33 cl d'eau tiède * 1 cuillère à café rase de sel Mettre dans la cuve du robot... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les pains au chocolat !!!]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-les-pains-au-chocolat-98800107.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 07 Feb 2012 18:22:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Et croyez moi, ceux-ci n'ont rien a envier aux boulangeries et pâtisseries !!!! Les ingrédients pour 10 petits pains au chocolat : * 300 grammes de farine * 1 cuillère à café de sel * 30 grammes de sucre * 10 grammes de levure fraîche de boulanger * 100... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les chouquettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-les-chouquettes-98582537.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 04 Feb 2012 15:30:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS : * 15 cl d'eau * 60 grammes de beurre * 10 grammes de sucre * 1 pincée de sel * 100 grammes de farine * 3 oeufs * 1 pincée de levure * du sucre perle Dans une casserole, portez à ébullition l'eau, le beurre, le sucre et le sel. Ajoutez en... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[La crème Chantilly]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-la-creme-chantilly-98582260.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 04 Feb 2012 15:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[· 300 grammes de crème liquide entière · 50 grammes de sucre · 1 sachet de fixe chantilly Mélanger le sachet de fixe avec le sucre. Battre la crème au fouet électrique dans un saladier (placé préalablement au congélateur avec les fouets pendant au moins... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le Saint Honoré]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-le-saint-honore-98581672.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 04 Feb 2012 15:15:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il vous faut : * 1 pâte feuilletée Pour la pâte à choux : * 15 cl d'eau * 60 grammes de beurre * 10 grammes de sucre * 1 pincée de sel * 100 grammes de farine * 3 oeufs * 1 pincée de levure * du sucre perle Dans une casserole, portez à ébullition l'eau,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[dansmonfour.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Le lemon curd... sans beurre !!!]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-le-lemon-curd-sans-beurre-98521924.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Feb 2012 16:12:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le lemon curd (recette de Marmiton) : Sans beurre 4 citrons 150 grammes de sucre 3 œufs 1 (bonne) cuillère à soupe de maïzena J’ai récupéré le jus des 4 citrons dans une casserole, ajouter le sucre et la cuillère à soupe de maïzena. Je l’ai mis sur feu... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La pâte sablée]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-la-pate-sablee-98521841.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Feb 2012 16:10:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une tarte avec une pâte délicieusement craquante, voilà ce qu'il vous faut : De la pâte Sablée !!! Ingrédients : * 250 gr de farine * 125 gr de beurre en dés * 70 gr de sucre semoule * 2 jaunes d'oeuf * 5 cl de lait Mettre tout les ingrédients dans... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La pâte Brisée]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-la-pate-brisee-98521758.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Feb 2012 16:08:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La recette Il vous faut : * 250 grammes de farine * 125 grammes de beurre * 1 jaune d'oeuf * 1 pincée de sel * 5 centilitres d'eau Couper le beurre en dés et mettre tout les ingrédients SAUF l'eau, dans la cuve d'un robot malaxeur, et actionner. Mais... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[dansmonfour.over-blog.com]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[La pâte briochée]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-la-pate-briochee-98521672.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Feb 2012 16:07:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La pâte Briochée Véritable fée des gâteaux, la pâte briochée se prête à toutes les métamorphoses. Simplement saupoudrée de cassonade ou de sucre glace, garnie de crème fraîche ou de crème pâtissière... Vous allez enfin satisfaire toutes vos envies !!!... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le glaçage crémeux ou &quot;frosting&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-le-glacage-cremeux-ou-frosting-98521556.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Feb 2012 16:06:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Idéal pour décorer tous vos gâteaux à la poche à douille !!! Donc, je tient la recette des notices quand j'achète les moules de chez Wilton !!! Il y a dedans : * 455 grammes de sucre glace * 125 ml de crisco * 125 ml de beurre mou * 2 cuillère à soupe... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La pâte d'amande]]></title>
    <link><![CDATA[https://dansmonfour.over-blog.com/article-la-pate-d-amande-98521488.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 Feb 2012 16:05:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La recette INGREDIENTS : * 150 grammes de poudre d'amande * 150 grammes de sucre glace * 1 blanc d'oeuf * 4 gouttes d'amande amère (facultatif) * colorants alimentaires (facultatif) Mettre le tout dans un robot couteau et mixer jusqu'à obtenir une boule... ]]></description>
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