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Les palmiers au gruyère

Les palmiers au gruyère

La recette Faire une pâte feuilletée ou en acheté une toute faites. L'étaler de façon assez fine comme 3 millimètre d'épaissaur si c'est une "faite maison". La parsemer de gruyère. Rouler la partie du haut jusqu'à moitié et en faire de même pour la partie...

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Les rissolés au thon

Les rissolés au thon

INGREDIENTS : * une pâte feuilletée * 1 boîte de thon au naturel (égouttée) * 1 oeuf * du persil * 5 ml de jus de citron * 1 cuillère à soupe de crème fraîche * sel-poivre et 1 jaune d'oeuf pour la dorure. Préchauffer votre four à 250°. Mettre tout les...

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Les Gougères

Les Gougères

100 % apéritif réussi !!!!!!!! Il vous faut pour se faire : 25 centilitres d'eau 80 grammes de beurre 150 grammes de farine 4 oeufs + 1 pour la dorure 100 grammes de gruyère rapé 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°. Commencer par verser l'eau,...

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Le panier de Roses

Le panier de Roses

Pour faire ce gateau, j'ai donc fait un gâteau pour 10 personnes, de la mousse de chocolat blanc et du glaçage crémeux (ou frosting) chair,rose et vert. Donc pour le gateau, il faut : * 300 grammes de farine * 300 grammes de sucre * 4 oeufs * 1 sachets...

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Le petit Poussin

Le petit Poussin

Les Ingrédients : * 2 yaourts nature (garder le pot pour doser ensuite le reste) * 4 oeufs * 1 pot d'huile * 4 pots de sucre * 4 pots de farine * 1 pot de chocolat en poudre amer * 2 sachets de levure Préchauffer le four à 180°. Mélanger tout les ingrédients...

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Les macarons Chocolat Pistache !!!

Les macarons Chocolat Pistache !!!

Voici la recette d’Angelu, que j’ai utiliser pour faire les coques des macarons !!!! Résultat : elles sont excellentes, très jolies, sans aucunes fissures !!!!! Je vous donne donc le lien de suite pour aller vers son magnifique blog : Ma petite pâtisserie...

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Les macarons Canelle - Spéculoos

Les macarons Canelle - Spéculoos

La recette INGREDIENTS POUR LES COQUES : * 3 blancs d'oeufs * 210 grammes de sucre glace * 125 grammes de poudre d'amande * 1 cuillère à café rase de Canelle * 30 grammes de sucre en poudre POUR LE FOURRAGE : * de la pâte à tartiner Spéculoos Passer au...

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Les macarons "Original's"

Les macarons "Original's"

Recette provenant du site de Pure Gourmandise La recette INGREDIENTS POUR LES COQUES : * 2 blancs d'oeufs * 135 grammes de sucre glace * 85 grammes de poudre d'amande * 1 cuillère à café rase de Van Houten * 20 grammes de sucre en poudre INGREDIENTS POUR...

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Les macarons tout Nesquick !!!

Les macarons tout Nesquick !!!

Pourquoi les petits n'aurait pas leur propre Macarons !!! Certains diront que je vulgarise ce délice, mais goutez-les, et vous verrez, ils sont délicieux !!!! INGREDIENTS POUR LES COQUES : * 3 blancs d'oeufs * 200 grammes de sucre glace * 125 grammes...

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